Peperoni e cereali

Peperoni e cereali

Ieri sera ero intenta a preparare la cena ed ognuno aveva richieste diverse. Mio marito avrebbe voluto un risotto con verdure, mia figlia frittatina e formaggi. Alla fine ho realizzato questo piatto per accontentare entrambi ed il "risultato"è stato gustosissimo. Scopriamo insieme questa ricetta facile ma dai sapori decisi. Continua a leggere
Riso all’ortolana

Riso all’ortolana

Ormai la calura estiva si fa sentire e spesso non si ha proprio voglia di cucinare piatti elaborati ma veloci ed ugualmente gustosi. A tal proposito vi propongo un piatto che preparo spesso per me e tutta la famiglia. È un primo che si presta ad essere consumato anche come… Continua a leggere